500g passerade tomater

3 tsk Rödcurrypasta

1 Kycklingbuljong

1 Lime

1 Paprika

Cashewnötter

ev. färska örter.

1. Stek kycklingen lite lätt i en stekpanna så de får färg.

2. Fräs den rödacurrypastan i en gryta.

3. Häll på de passerade tomaterna och lägg i buljongen och kycklingen. Sätt på lock och låt småputtra i 20 minuter.

4. Skär undertiden paprikan och koka pastan.

5. Ta av grytan från plattan och lägg i paprikan, cashewnötter och pressa i limen.

6. Servera med pastan.